芝士烤红薯
1 甜甜的红薯200度烤箱烤45分钟（一般一个就足够吃了）
2 取出放在可以放烤箱的碗里，加纯牛奶一丢丢，加蜂蜜（不加其实也很甜，加糖和蜂蜜的量取决于红薯甜度），在碗中压平
3 在上面请放开撒芝士（芝士用专门用来做比萨的芝士，容易化开，Mozzarella）
4 放入烤箱，200度继续，差不多15分钟（只要看到芝士化开，上面已经有着深色的芝士，就可以了）取出。（加芝士的同时，可以加喜欢的水果在最上面，比如香蕉，蓝莓）
提示：红薯健康美味，但这种做法不要天天吃哦，毕竟芝士很容易长肉的。
芝士肉酱薯条
这是我在英国一个清酒吧吃到的，自己回家研究，得到相似的味道。
1 冷冻的细薯条平铺烤盘上180度烤10分钟（粗薯条20分钟）
2 等待的时候平底锅加黄油炒牛肉丝炒熟加意大利酱（没有就加番茄酱，糖盐根据自身口味添加，可不加）
3 取出装有薯条的烤盘，薯条聚拢一些，将肉酱倒在上面，再加芝士（芝士同上），继续烤10分钟（只要芝士化开即可）
4 上面加番茄酱，BBQ酱。
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